Donnerstag, 30. März 2022 um 18.30 Uhr
Kommen Sie am 30.03., in unserem Stiftsrestaurant, in den Genuss eines mehrgängigen
Alpe Adria Frühlingsdinner in Slow Food Motion mit Live-Musik & köstlichen Gerichten aus Kärnten, Slowenien und Italien. Unser Restaurantteam nimmt Sie auf eine kulinarische Reise durch unser Dreiländer-Eck mit.
Wir starten um 18.30 Uhr mit einem gemütlichen Aperitif & um 19.00 Uhr alle gemeinsam mit dem Gala Dinner. Optional verwöhnt Sie unser Restaurantleiter Rolando Missaglia mit passenden Spitzenweinen.
Wir bitten um vorherige Reservierung unter
oder +43 4213 2046!
Bitte beachten Sie, dass nur eine limitierte Anzahl an Plätzen zur Verfügung steht.
Alpe Adria Frühlingsdinner
Wildcarpaccio
mit Rucola, Parmesan, Preiselbeergelee & Pogača
***
Bärlauchcremesuppe
mit Krennockerl
***
Pochiertes Lachsfilet
auf zartem Frühlingsgemüse & Rieslingschaum
***
Geschmorte Kalbswangerl
auf Kraut slowenischer Art mit Kartoffel-Mangoldknöderl
***
Tiramisu im Glas
mit Limoncellocreme
***
Alpe Adria Käseschmankerln
aus 3 Regionen
weitere
Beiträge
Kunsthandwerksmarkt 2024
12. Kunsthandwerksausstellung 2024Die Handwerker und Handwerksmeister – vom Gold- und Silberschmied über Musikinstrumentenerzeuger, Uhrmacher und Buchbinder, bis hin zu Erzeuger kunstgewerblicher Gegenstände - präsentieren ihr Können und die große Vielfalt ihrer...
17.03.2024
ALL-INCLUSIVE SUNDAY LUNCH17.03.2024, 12.00 - 14.00 Uhr Antipastimit Gebäck aus der Stiftsbäckerei *** Rindsuppemit Lungenstrudel Knoblauchcremesuppemit Croutons *** Salat vom Buffet *** Zwiebelrostbratenmit Bratkartoffeln, Speckbohnen und Röstzwiebeln Geschmorte...
Slow Kitchen® Frühlingsdinner 2024
Montag, 29. April 2024 um 18.30 UhrKommen Sie am 29.04.., in unserem Stiftsrestaurant, in den Genuss eines mehrgängigenSlow Kitchen® Frühlingsdinner mit Live-Musik (Ivano Albano) & köstlichen Gerichten aus Kärnten. Unser Restaurantteam nimmt Sie auf eine...