Donnerstag, 30. März 2022 um 18.30 Uhr

Kommen Sie am 30.03., in unserem Stiftsrestaurant, in den Genuss eines mehrgängigen
Alpe Adria Frühlingsdinner in Slow Food Motion mit Live-Musik & köstlichen Gerichten aus Kärnten, Slowenien und Italien. Unser Restaurantteam nimmt Sie auf eine kulinarische Reise durch unser Dreiländer-Eck mit.

Wir starten um 18.30 Uhr mit einem gemütlichen Aperitif & um 19.00 Uhr alle gemeinsam mit dem Gala  Dinner. Optional verwöhnt Sie unser Restaurantleiter Rolando Missaglia mit passenden Spitzenweinen.

Wir bitten um vorherige Reservierung unter
oder +43 4213 2046!

Bitte beachten Sie, dass nur eine limitierte Anzahl an Plätzen zur Verfügung steht.

LOGO-stiftstgeorgen_gold-transparent

Alpe Adria Frühlingsdinner

Wildcarpaccio
mit Rucola, Parmesan, Preiselbeergelee & Pogača

***

Bärlauchcremesuppe
mit Krennockerl

***

Pochiertes Lachsfilet
auf zartem Frühlingsgemüse & Rieslingschaum

***

Geschmorte Kalbswangerl
auf Kraut slowenischer Art mit Kartoffel-Mangoldknöderl

***

Tiramisu im Glas
mit Limoncellocreme

***

Alpe Adria Käseschmankerln
aus 3 Regionen

EUR 65,-

pro Person inkl. Aperitif

Weinbegleitung: € 30,– pro Person (auch glasweise möglich)

 

weitere

Beiträge

Kunsthandwerksmarkt 2023

Kunsthandwerksmarkt 2023

KunsthandwerkDie Handwerker und Handwerksmeister – vom Gold- und Silberschmied über Musikinstrumentenerzeuger, Uhrmacher und Buchbinder, bis hin zu Erzeuger kunstgewerblicher Gegenstände - präsentieren ihr Können und die große Vielfalt ihrer...

Keck & Co Sommertheater 2022

Keck & Co Sommertheater 2022

Excalibur - Eine mytische KomödieWer kennt es nicht, das sagenumwogene Schwert „Excalibur“? Nur dem rechtmäßigen Erben des verstorbenen Königs soll es gelingen, es aus dem Stein zu ziehen. Als Artus, der bei einer Ziehmutter aufgewachsen ist und nicht ahnt, dass er...

Kunsthandwerksmarkt 2022

Kunsthandwerksmarkt 2022

KunsthandwerkDie Handwerker und Handwerksmeister – vom Gold- und Silberschmied über Musikinstrumentenerzeuger, Uhrmacher und Buchbinder, bis hin zu Erzeuger kunstgewerblicher Gegenstände - präsentieren ihr Können und die große Vielfalt ihrer Produkte.Freitag, 6. Mai...