Basenfasten im Allgemeinen
Was ist Basenfasten?
Basenfasten ist eine Entlastungsform für Körper, Geist und Seele und für jeden Menschen geeignet. Ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt spielt eine sehr wichtige Rolle und bringt Ihren Körper wieder ins Gleichgewicht. Sie essen während des Basenfastens nur basenbildende Lebensmittel. Obst, Gemüse, Salate, frische Kräuter, Keimlinge, Samen, Pilze und Kartoffeln werden zu schmackhaften Gerichten verarbeitet. Auf tierisches Eiweiß und Getreide, sowie Kaffee und Alkohol wird in dieser Zeit verzichtet.
Was bewirkt Basenfasten?
Mit dieser kalorienreduzierten Ernährung aktivieren Sie Ihren Stoffwechsel und Ihre Verdauung. Die Darmflora kann sich erholen und Ihr Immunsystem wird gestärkt. So können Sie nachhaltig Ihre Selbstheilungskräfte aktivieren. Wir unterstützen die Entgiftungsprozesse im Körper durch Bewegung an der frischen Luft, Yoga, Meditation und Entspannungseinheiten.
Ihr Wegweiser zu mehr Leichtigkeit
4 Gründe für eine GENUSS-Basenfastenwoche
Aktivieren & unterstützen Sie Ihre Selbstheilungskräfte im Rahmen unserer Genuss-Basenfastenwochen
inkl. ggf Fastenbegleitung. Bringen Sie Ihren Körper, Geist & Seele wieder in Einklang. Schöpfen Sie neue Lebenskraft
zu ausgewählten Terminen im Oktober, November, Jänner, Februar und März.
Professionelle, ggf-zertifizierte Fastenbegleitung
Sie sind nicht allein: Unsere zertifizierten Experten sorgen für das nötige Fachwissen. So lernen Sie, gesunde Ernährung alltagstauglich und ohne Überforderung umzusetzen.
G'schmackige Basenfasten-Kulinarik
Kein Verzicht! Unser Küchenteam zaubert Gerichte, die sensationell schmecken. Erleben Sie im Kochworkshop die wahre Freude am unvergleichlichen Genuss.
Bewusste ICH-Zeit am Kraftplatz Stift St. Georgen
Aktivieren & unterstützen Sie Ihre Selbstheilungskräfte. Bringen Sie Ihren Körper, Geist & Seele wieder in Einklang mit sanften Bewegungseinheiten in der Natur oder entspannten Saunagängen & Massagen.
TOP-VORTEIL: Einzelzimmer-Luxus ohne Zuschlag
Das Beste aus zwei Welten: Genießen Sie ein Doppelzimmer zur Alleinnutzung und gleichzeitig die wertvolle Gemeinschaft der Fastengruppe – ohne Einzelzimmer-Zuschlag!
Genuss statt Verzicht: Ein Erfahrungsbericht
Himmlicher Genuss & pure Entspannung
Sie suchen einen genussvollen, aber professionell begleiteten Weg zu mehr Leichtigkeit? Sehen Sie, wie unsere Gäste unter der professionell, begleiteten Basenfastenwoche durch ggf-Basenfastentrainerinnen erlebt haben und welche kulinarischen Highlights sie im Kraftplatz Stift St. Georgen am Längsee genießen konnten.
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Mehr Informationen„Ja, das große Highlight für mich war der Kochworkshop mit dem Küchenmeister Franz, der sensationellen Küche und er zaubert aus dem Gemüse was herbei, da hat man zum Schauen und das schmeckt alles so gut.“
„…die Rundgänge am Vormittag, die es gibt und das Stift selbst oder Rundgänge um den See, das ist auch so schön… und die Massagen sind so hervorragend.“
Programm & Inklusivleistungen
- 5 Nächte / 6 Tage inkl. g’schmackiger GENUSS-Basenfasten-Vollpension
- Single Special – gemeinsam Fasten ABER Doppelzimmer für sich allein & das alles zum fairen Preis OHNE Einzelzimmer-Zuschlag im gemütlichen Zirben-Zimmer zum Wohlfühlen
- Late Check Out am Abreisetag bis 13:00 Uhr
- Professionelle ggf Fastenbegleitung mit Gesundheitsvorträge & Gesprächsrunden durch zertifizierte Basenfastentrainerinnen Birgit Froschauer oder Katharina Hymer
- Tägliches, sanftes Bewegungsprogramm mit moderatem Wandern, smovey® Training oder Yoga-Einheiten
- Kochworkshop mit unserem Küchenmeister Franz Resch
- Gebrandete Stifts-Kochschürze und Iso-Trinkflasche als Geschenk für Sie
- Unterhaltsame Stiftsführung mit Stiftspfarrer DDr. Stromberger
- Spa-Tasche befüllt mit Bademantel und Handtüchern im Zimmer (zur Leihgabe) für Ihren Sauna-Besuch im stiftseigenen Spa-Bereich
- Entspannende Massagen von Heilmasseur René Castellano (gegen Gebühr) (buchbar sind 30-60 Minuten nach dem “First Come – First Service”-Prinzip)
- Ganztägig: Hochwertige Teesorten von Ronnefelt und Quellwasser aus der stiftseigenen Zisterne während des gesamten Aufenthaltes
- Verlängerungsspecial: Vortagesanreise und Verlängerungsnächte inkl. vegetarischer Halbpension zum Sonderpreis ab € 94,00 pro Person zubuchbar
EUR 889,-
pro Person mit Übernachtung
(KEIN Einzelzimmer-Zuschlag!!!)
EUR 609,- pro Person ohne Übernachtung
Verlängerungsnächte inkl. vegetarischer Halbpension:
EUR 94,- pro Person und Nacht im Doppelzimmer zur Einzelnutzung
Termine
| 19.01. – 24.01.2026 | Genuss-Basenfasten nach der Weihnachtsfeiertagen mit Katharina Hymer |
1 Restplatz vorhanden!!! |
| 26.01. – 31.01.2026 | Genuss-Basenfasten nach der Weihnachtsfeiertagen mit Katharina Hymer |
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| 02.02. – 07.02.2026 | Genuss-Basenfasten in den Semesterferien mit Katharina Hymer |
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| 09.02. – 14.02.2026 | Genuss-Basenfasten in den Semesterferien mit Birgit Froschauer |
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| 16.02. – 21.02.2026 | Genuss-Basenfasten in den Semesterferien mit Birgit Froschauer |
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| 02.03. – 07.03.2026 | Fastenzeit = Genuss-Basenfasten mit Katharina Hymer |
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| 09.03. – 14.03.2026 | Fastenzeit = Genuss-Basenfasten mit Birgit Froschauer |
Ausgebucht (Warteliste) |
| 16.03. – 21.03.2026 | Fastenzeit = Genuss-Basenfasten mit Katharina Hymer |
Zusätzlicher Termin |
| 23.03. – 28.03.2026 | Fastenzeit = Genuss-Basenfasten mit Birgit Froschauer |
Ausgebucht (Warteliste) |
| 26.10. – 31.10.2026 | Fasten in den Herbstferien mit Katharina Hymer |
Zusätzlicher Termin |
| 02.11. – 07.11.2026 | Fasten vorm Advent mit Katharina Hymer |
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| 09.11. – 14.11.2026 | Fasten vorm Advent mit Birgit Froschauer |
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| 16.11. – 21.11.2026 | Fasten vorm Advent mit Katharina Hymer |
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| 23.11. – 28.11.2026 | Fasten vorm Advent mit Birgit Froschauer |
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| 30.11. – 05.12.2026 | Fasten im Advent mit Birgit Froschauer |
Zusätzlicher Termin |
Kompetenz durch ggf-Zertifizierung:
“Fasten für Genießer® Hotel”
Sabine Loy, Hoteldirektorin vom Stift St. Georgen am Längsee, absolvierte mit Erfolg im November 2022 die Diplomprüfung zur ärztlich geprüften diplomierten Basenfasten- und Vitaltrainerin bei der Akademie der Gesellschaft für Gesundheitsförderung. Somit darf das Stift St. Georgen die Qualitätsauszeichnung “Zertifiziertes Fastenhotel” tragen.
Basenfasten bedeutet für mich, in regelmäßigen Abständen die ‚Reset-Taste‘ zu drücken, auf schonende nachhaltige Art und Weise meinen Organismus zu entlasten und meine Akkus wieder aufzuladen. Aber ich baue auch mehr Achtsamkeit in meinen Alltag ein hinsichtlich der notwendigen Balance zwischen ausgewogener Ernährung, moderater Bewegung und regelmäßiger Entspannung.
Ihre Unterstützung beim Fasten
ggf-Fastenbegleitung
Birgit Froschauer
2016 erfüllte Sie sich einen Lebenstraum und machte sich selbstständig mit Bau auf deinen Körper. Sie hat sich sehr intensiv mit dem Einfluss unserer Ernährung auf unsere Gesundheit auseinandergesetzt. Durch eigene Fastenerfahrungen hat Sie erlebt, wie effektiv Selbstheilungskräfte
wirken und sich körperliche Beschwerden auflösen können.
Seitdem begleitet Sie Basenfasten,- und Heilfastengruppen. Ihre Liebe zur Natur verbindet Sie mit dem Fasten in Fastenwander-Wochen. In Ihren Yogastunden legt Sie den Schwerpunkt auf Yin Yoga, einen ruhigen und passiven Yogastil, der auch immer Teil Ihrer Fastenwochen ist.
Katharina Hymer
Katharina Hymer ist ärztlich geprüfte Fasten- und Gesundheitstrainerin, Dipl. Ernährungstrainerin und TEM Wyda-Trainerin©.
Die Natur ist für sie eine große Kraftquelle und Ruhepol. Die Verbundenheit zu Tieren hat sie zu einer veganen Ernährungsweise geführt. Sie interessiert sich seit ihrer Jungend für das Thema Ernährung und ist auf Grund von langanhaltender Verdauungsprobleme zum Fasten gekommen. Dadurch hat sie am eigenen Lebe erfahren dürfen, welche positiven Veränderungen, regelmäßiges Fasten bewirken kann.
Fasten sieht sie als „Gewinn durch Verzicht“. Sich Zeit zu nehmen und Körper, Geist und Seele etwas Gutes tun. Selbstfürsorge zu betreiben – Loszulassen. Es ist der perfekte Weg für Regeneration, Leichtigkeit und Selbsterfahrung.
